綠葉蔬菜有哪些，盤點四大種類

蔬菜對于大家來說都不太陌生，很多人在吃飯的時候每頓都會吃蔬菜，其中綠葉蔬菜中含有豐富的維生素，所以大家在平時應(yīng)該多吃一些綠葉蔬菜，那么綠葉蔬菜有哪些呢?下面小編就給大家詳細的介紹一下。

菠菜是一種比較常見的綠葉蔬菜，菠菜中含有豐富的維生素a和維生素e，對人體是有很大幫助的。一些孩子在成長的過程中需要吃菠菜來補充身體中的這些營養(yǎng)成分，有助于長高，對孩子的成長是有很大幫助的。

芹菜中含有豐富的纖維素，人體需要補充纖維素，那么在平時多吃一些芹菜，可以及時補充身體中的植物纖維，對身體的成長有著很大的作用。經(jīng)常吃芹菜，也可以提高身體的免疫力，體質(zhì)比較虛弱的患者可以吃青菜來提高身體的抵抗力。

生菜是當家里吃火鍋吃串串時比較常見的蔬菜，這種蔬菜可以生吃，也可以炒著吃，所以吃法是非常多的，大家在平時吃生菜的時候建議不要炒著吃，這樣很有可能會把里面的營養(yǎng)成分給破壞掉，所以營養(yǎng)成分會有所流失。