西蘭花胡蘿卜——利膈寬腸增強免疫

西蘭花胡蘿卜對大家來說都是比較愛吃的，這兩種蔬菜都是非常健康的，大家對這些蔬菜都比較的熟悉，經(jīng)常吃能夠?qū)ξ覀兘】涤兴鶐椭晕覀兺扑]大家搭配在一起吃，那么具體西蘭花胡蘿卜如何吃比較健康，一起看看西蘭花胡蘿卜的烹飪方法。

西蘭花胡蘿卜的材料

西蘭花、胡蘿卜、雞精、食用油、鹽、生抽。

西蘭花胡蘿卜的做法

1、首先將西蘭花洗凈，隨后用手掰成小朵。

2、將胡蘿卜洗凈，切片備用。

3、這時將鍋中放入適量的清水，大火煮開，等沸騰了，將西蘭花放入進(jìn)行焯水。水中加入少許食用油和鹽。隨后將之撈出。

4、接著就可以熱鍋了，等油八分熱時，將蔥與胡蘿卜一同下鍋，進(jìn)行翻炒。

5、炒到胡蘿卜變軟，就將西蘭花放入一起炒。

6、隨后加鹽、生抽、雞精。進(jìn)行翻炒一會兒就可以吃了。

西蘭花胡蘿卜的食用功效

西蘭花胡蘿卜可以利膈寬腸、增強免疫。西蘭花胡蘿卜這道菜的味道是比較好的，而且烹飪也簡單，在平時可以經(jīng)常吃，促進(jìn)我們的身體健康。胡蘿卜含有豐富的植物纖維，從而吸水性較強，可以加強腸道的蠕動，從而通便，利于防癌。胡蘿卜素可以轉(zhuǎn)變成維生素A，從而有助于增強機體的免疫功能，可以預(yù)防上皮細(xì)胞的癌變。其中的木質(zhì)素也能提高機體免疫機制，可以間接消滅癌細(xì)胞。由此可見，胡蘿卜的營養(yǎng)價值是很高的，西蘭花中的纖維素也是非常豐富的，有利于腸胃的健康，而且還富含維生素。這道菜很適合腸胃不適的人群食用。

在平時我們吃對健康有幫助，在平時大家經(jīng)常去吃西蘭花胡蘿卜可以幫助很好的促進(jìn)健康，特別對我們腸胃是有好處的，便秘的朋友們很適合吃西蘭花胡蘿卜，同時吃西蘭花胡蘿卜還可以幫助增強身體免疫力，所以大家對西蘭花胡蘿卜不能錯過。