紅棗南瓜湯好吃又養(yǎng)生的做法

紅棗南瓜糖水是一款非常適合女性飲用得糖水，南瓜性溫味甘，可以補中益氣，制作的步驟也很簡單。想要了解更多紅棗南瓜湯的做法，那就和小編一起來看看吧!

制作紅棗南瓜湯的食材紅棗南瓜湯好吃的步驟

1.準(zhǔn)備好原料，紅棗、南瓜、紅糖。

2.紅棗清洗干凈，如果紅棗太干，可以提前泡一會。

3.煮鍋中加入清水，加入清洗干凈的紅棗，大火燒沸，小火燜煮十幾分鐘，煮出紅棗香味。

4.南瓜去皮去籽切成小塊。

5.煮出棗香味，放入切好的南瓜。

6.燉煮至南瓜綿軟，根據(jù)自己口味加入紅糖即可。

正確吃紅棗的方法

1、食用紅棗時不要用水煎煮，因為溫度超過80℃，棗里面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈后，生吃是最有營養(yǎng)的，每天堅持吃5～8枚紅棗，對身體非常有益。

2、不宜與維生素同時食用。食物中的維生素可使維生素k分解破壞，使治療作用降低。

3、本草綱目中說：“多食令人寒熱，凡羸瘦者不可食。”脘腹脹滿、食欲不振者不宜食用。因其含糖量較高，糖尿病患者不宜食用。吃棗還要注意保護好牙齒。每天吃棗以不超過50克為宜。

4、食用紅棗后，不要馬上吃高蛋白食品，如海鮮和奶制品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1～2個小時后，再吃高蛋白食品。

紅棗不可過量，否則會有損消化功能、便秘等癥。蒸的紅棗也不宜多吃，每天大約五六個即可。

紅棗的食療方

1、紅棗烏雞湯

烏雞、阿膠、黃精、芡實、桂圓、紅棗、枸杞子、桑葚做法：燉煮3小時，老火燉湯。養(yǎng)肝、益氣、補血、滋陰廣府湯即廣東人煲煮的中華老火靚湯，已有數(shù)千年歷史。嶺南地區(qū)多濕熱，長久居住，濕熱侵身在所難免，愛吃的廣府人從中醫(yī)藥理的食補良方中悟出了老火靚湯，火候足、時間長、既取藥補之效，又取入口之甘甜。

2、紅棗蜂蜜茶

紅棗去核150克，冰糖50克，加水350毫升煮熟，收干水分，搗成棗泥。再加入蜂蜜250毫升拌勻，盛在干凈的玻璃瓶中，飲用時取1茶匙加入溫開水即可。大棗、蜂蜜都是溫性食材，在寒冷的冬季，喝一杯這樣的茶可以補充元氣，增加熱量。

3、木耳紅棗湯

黑木耳10克，紅棗50克，白糖適量，用適量的水，把黑木耳和紅棗煮熟后，加入白糖即可。黑木耳可以清肺、益氣，紅棗補血、養(yǎng)顏。從經(jīng)前1周到月經(jīng)結(jié)束后，隔天食用可以緩解經(jīng)期貧血，使面色紅潤可愛。