最雷的科學(xué)證實(shí)：運(yùn)動(dòng)減肥是謬論

　　我不知道有多少堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)減肥的人，但肯定是占減肥瘦身的大多數(shù)人群，如果說運(yùn)動(dòng)減肥也是減肥謬論，減肥者肯定會(huì)質(zhì)疑：運(yùn)動(dòng)要不行，減肥哪里還有出路?!繼瑜伽瘦身今年開始被批的體無完膚，傳統(tǒng)減肥的老大哥運(yùn)動(dòng)減肥也不可避免，來一起辯證下這其中的道理。

　　在美國參加了健康俱樂部人數(shù)從1993年的2千3百萬人增加到4千5百萬人，我們總共花費(fèi)190億美元在健身房健身。但是肥胖人數(shù)量同時(shí)也劇烈增加。根據(jù)美國政府統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)表明：幾乎三分之一的美國人都是肥胖人士，另外三分之一體重偏胖。我們經(jīng)常去健身房，但是當(dāng)我們停止運(yùn)動(dòng)時(shí)，我們體重會(huì)比原來還重。

　　這似乎與運(yùn)動(dòng)減肥的目標(biāo)相互矛盾。在六十年代的時(shí)候，醫(yī)生不建議我們劇烈運(yùn)動(dòng)，尤其是對(duì)老人，害怕運(yùn)動(dòng)會(huì)損害他們的健康。今天醫(yī)生甚至鼓勵(lì)年齡最大的老人多運(yùn)動(dòng)。醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)：多運(yùn)動(dòng)能夠降低癌癥發(fā)病率、糖尿病和許多其他疾病。但是最近的研究發(fā)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)在減肥方面似乎效果并不大。

　　來自糖尿病和新陳代謝專家和運(yùn)動(dòng)研究人員埃里克·拉烏史說：總的來說，運(yùn)動(dòng)在減肥方面效果并不明顯?！憋w華網(wǎng)發(fā)現(xiàn)最近研究人員的相關(guān)研究也證實(shí)運(yùn)動(dòng)在幫助人們減肥方面效果并不明顯。

　　運(yùn)動(dòng)最基本的問題就是燃燒能量，消耗卡路里;但是運(yùn)動(dòng)還有一個(gè)基本問題就是它同時(shí)也刺激人的饑餓神經(jīng)，這會(huì)讓我們吃的更多，也會(huì)增加更多的體重。換句話說，運(yùn)動(dòng)不一定能夠幫助我們減肥，反而會(huì)增加我們的體重。

　　今年早期，在PLoS ONE雜志上刊登的一則消息稱拉烏史同事悌莫西.丘齊隨意抽出464個(gè)體重超重的婦女，分配在4組里面。其中三組每周分別鍛煉72分鐘、136分鐘和194分鐘，有訓(xùn)練人員分別訓(xùn)練6個(gè)月，第4組婦女每周不用鍛煉。所有調(diào)查的婦女不控制飲食，并且要求填寫身體狀況問卷。

　　結(jié)果卻出人意料。沒有鍛煉的人員體重明顯減少，而接收訓(xùn)練的人員體重明顯偏重。因?yàn)闆]鍛煉人群里他們飲食得到控制，而接收訓(xùn)練的人群里每個(gè)人基本上在體重方面增加了10磅。

　　這是怎么回事?丘齊認(rèn)為這是互補(bǔ)原則。接收訓(xùn)練的人員會(huì)感到更加饑餓，或者因?yàn)樗麄兿牒煤藐麆谝幌伦约?，?huì)比在鍛煉以前吃得更多;或者是他們接收訓(xùn)練后，會(huì)比別的時(shí)候運(yùn)動(dòng)得更少。

　　在2007年美國運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)大學(xué)和美國心臟協(xié)會(huì)頒布新的規(guī)定，認(rèn)為：“要想減肥，60-90分鐘的體力活動(dòng)是必須的。”60-90分鐘的運(yùn)動(dòng)對(duì)我們正在工作或試圖找工作人員來講是不現(xiàn)實(shí)的，而且根據(jù)丘齊研究結(jié)果表明運(yùn)動(dòng)過后我們吃的會(huì)更多，這樣也達(dá)不到想減肥的目的。

　　根據(jù)丘齊的實(shí)驗(yàn)結(jié)果我們發(fā)現(xiàn)：經(jīng)過6個(gè)月的鍛煉，大部分受訓(xùn)練的人員在腰圍上會(huì)減少大約一寸。即使這個(gè)樣子，他們的體重普遍還是會(huì)比沒有接收訓(xùn)練的人體重重。這是為什么?

　　結(jié)果就是人類的身體結(jié)構(gòu)并不能自動(dòng)消耗多余的能量。而老鼠體內(nèi)有一種暗色物質(zhì)叫做褐色脂肪，褐色脂肪幫助生產(chǎn)蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)可以關(guān)掉叫做線粒體的小細(xì)胞，這些線粒體就像是發(fā)電站，可以幫助營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)換成能量。當(dāng)線粒體關(guān)掉的時(shí)候，動(dòng)物就不能得到能量了，而是轉(zhuǎn)換成熱量。所以當(dāng)他們的溫度升高的時(shí)候，他們身體里的卡路里就自動(dòng)消失了。因?yàn)槔鲜篌w內(nèi)有大量的褐色脂肪，所以他們很不容易變胖，即使你將他們關(guān)在實(shí)驗(yàn)室的小籠子里強(qiáng)迫喂食，他們也不可能長胖。但是人類體內(nèi)卻沒有著這些褐色脂肪，所以只需半個(gè)小松餅就能讓我們變胖：我們幾乎無時(shí)無刻不在我們體內(nèi)存儲(chǔ)多余的脂肪。

　　所有這一切都解釋無論我們?cè)鯓渝憻?，并沒有讓我們體重下降多少。我們鍛煉后，我們經(jīng)常會(huì)攝取一些糖分物質(zhì)，包括一些小松餅和一些運(yùn)動(dòng)型飲料，像佳得樂。一瓶20盎司的佳得樂里包含有130卡路里。經(jīng)過20分鐘的跑步，你會(huì)感到很熱很渴，在20秒里，你就會(huì)喝下1瓶20盎司的佳得樂，在這種情況下，你的能量消耗和吸收基本上是持平的。所以從這一點(diǎn)來看，你跟坐在沙發(fā)上打毛衣能量的消耗沒有兩樣。

　　現(xiàn)實(shí)中的運(yùn)動(dòng)減肥其實(shí)不能幫你瘦下來，是因?yàn)槟銢]聽鍛煉的時(shí)間不可能很多，而因?yàn)殄憻捤黾拥氖秤麉s不少。這無疑是給運(yùn)動(dòng)減肥潑了一盆冷水，但這極有可能是真的。