掛面熱量高嗎？減肥期間能吃掛面嗎？

與米飯相比，掛面熱量高，1000g米飯的熱量約為116千卡，1000卡g掛面的熱量約為347千卡，遠高于米飯中所含的熱量。但減肥時能否吃掛面，要看具體情況，不能一概而論。

1、可食用：雖然掛面熱量高，但主要成分是淀粉，有飽腹感。食用后，它可以減少其他能量的攝入和膳食的增加。如果掛面攝入量少，不添加過多的調(diào)味品和肉類，同時進行一定的運動消耗能量，此時消耗的能量超過攝入的能量，不會導(dǎo)致肥胖，但可以燃燒體內(nèi)脂肪，達到減肥的目的，因此適量食用可以起到減肥的作用；

2.不能吃:對于沒有減少其他能量攝入和運動能量消耗的人，如過度多食使用掛面，并在掛面中添加更多的肉、油、調(diào)味品等，可能會導(dǎo)致熱量攝入過多。如果熱量攝入大于熱量消耗，不僅不能達到減肥的效果，而且會導(dǎo)致肥胖，所以掛面不應(yīng)該吃掛面。