瘦身又養(yǎng)生的中醫(yī)藥膳方

　　中醫(yī)食療能進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生，同時(shí)也是減肥的好方法，根據(jù)中醫(yī)藥理，調(diào)配的減肥藥膳，既能減肥瘦身，又有養(yǎng)生保健功效，下面飛華養(yǎng)生小編就為大家推薦4款瘦身又養(yǎng)生的中醫(yī)藥膳方。

　　小編推薦：

　　秋燥口干吃木耳喝五汁飲 　　咳嗽用藥膳 對(duì)癥才止咳 

　　一、三色糯米飯健脾利水

　　原料：紅小豆、薏苡仁、糯米、冬瓜籽、黃瓜食糧。

　　做法：

　　1、紅小豆和薏苡仁用清水洗干凈，放進(jìn)鍋中煮20分鐘。

　　2、糯米和冬瓜籽同樣放入鍋中煮熟。

　　3、起鍋后撒入黃瓜丁即可食用。

　　功效：具有健脾利水、減肥之功效。

推薦：中醫(yī)減肥藥膳 

　　二、荷葉蓮藕炒豆芽養(yǎng)腎補(bǔ)脾

　　原料：荷葉200克，水蓮子50克，綠豆芽150克，蓮藕100克，花生油適量，食鹽、味精、水淀粉各少許。

　　做法：

　　1、蓮子、荷葉置鍋中，加入適量清水，文火煎湯后置一旁備用。

　　2、鮮藕切成細(xì)絲，用素有煸炒至七成熟。

　　3、加入熟透的蓮子和洗凈的綠豆芽。

　　4、將先煎出的湯燒上，加適量的食鹽、味精、用水淀粉勾芡，盛出裝盤即可食用。

　　功效：蓮子具有養(yǎng)腎補(bǔ)脾，養(yǎng)心養(yǎng)神功效;荷葉升發(fā)清陽;綠豆芽清熱解毒。因此常吃此菜菜可健脾利濕、輕身消腫。

　　禁忌：炒菜時(shí)不可加醬油。

　　三、怪味海帶利水消腫

　　原料：海帶、紅小豆、蘿卜、山楂、甜葉菊甙粉各適量。

　　做法：

　　1、海帶用水泡24小時(shí)，要換兩次水，作用是去除海帶的腥味，洗凈切絲。

　　2、將紅小豆、蘿卜、山楂加水及甜葉菊疳粉，煮沸半小時(shí)，撈出料炸。

　　3、將海帶放入鍋中，燜至海帶糜爛，起鍋晾涼即可。

　　功效：具有利水、消腫、減肥之效。

　　四、紅燒冬瓜清熱利尿

　　原料：冬瓜500克，面醬、醬油、清湯、濕淀粉、蔥美末，味精、植物油各適量。

　　做法：

　　1、冬瓜去皮洗凈，切成厚點(diǎn)的小片。

　　2、鍋中放入適量植物油，放入冬瓜炒至四成熟，加入蔥姜末、面醬炒散。

　　3、在鍋中倒入適量熱水，用小火將冬瓜燒至軟爛，加入味精，勾芡即可食用。

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　　功效：該菜具有清熱利尿、消腫止咳、利水化痰等功效。冬瓜含水量大，又含有丙醇二酸，能使食者的皮下脂肪減少及抑制糖的轉(zhuǎn)化，因而具有良好的減肥效果。