睡前喝牛奶好嗎?睡前喝牛奶最新研究這樣說(shuō)

睡前喝牛奶好嗎？關(guān)于睡前喝牛奶最近又有了新的研究結(jié)果，研究表明在晚上睡前喝牛奶可能比保證一個(gè)良好的睡眠更有效。

根據(jù)《運(yùn)動(dòng)與鍛煉中的醫(yī)學(xué)與科學(xué)》雜志的最新研究，睡前攝入蛋白質(zhì)可以幫助你的身體更好地從鍛煉中恢復(fù)。

在實(shí)驗(yàn)中，16名參與者一整天都遵循標(biāo)準(zhǔn)化飲食。晚上8點(diǎn)，他們完成了一項(xiàng)基于抵抗力的運(yùn)動(dòng)計(jì)劃，緊接著在晚上9點(diǎn)，他們吃了一份含有20克蛋白質(zhì)和60克碳水化合物的零食。晚上11:30（預(yù)定就寢時(shí)間前30分鐘），給參與者兩種飲料中的一種；一種含有40克酪蛋白（在乳制品中發(fā)現(xiàn)），另一種則沒(méi)有。

然后，研究人員整晚通過(guò)靜脈注射采集血液樣本，以監(jiān)測(cè)參與者體內(nèi)蛋白質(zhì)的吸收和平衡。

混合肌肉蛋白合成（肌肉結(jié)構(gòu)）率在那些有蛋白質(zhì)包裝飲料的人大約高22%。這種合成對(duì)我們肌肉的生長(zhǎng)、修復(fù)和維護(hù)至關(guān)重要，因此在訓(xùn)練后尤其有益。

在鍛煉的日子里，睡前30分鐘嘗試這些健康的深夜小吃：

1杯脫脂牛奶（86卡路里/8克蛋白質(zhì)）

1杯脫脂干酪（104卡路里/15克蛋白質(zhì)）

23顆杏仁（162卡路里/6克蛋白質(zhì)）

2大勺花生醬（188卡路里/8克蛋白質(zhì)）

1/2杯燕麥片加1杯脫脂牛奶（236卡路里/13克蛋白質(zhì)）

兩個(gè)煮熟的雞蛋（150卡路里/12克蛋白質(zhì)）

6盎司非脂肪希臘酸奶（100卡路里/18克蛋白質(zhì)）