大麥粥的做法介紹

可能我們很多人都有喝粥的習慣，可是很多人可能還不知道喝粥也有它的保健功效，下面我們就一起來了解一些比較保健和養(yǎng)生的粥類的做法，其中，大麥粥就是一種很好的保健粥，如果長期喝的話那么對于老年人和小孩子的中氣不足有很好的調節(jié)作用，還有小孩子和老年人的胃腸道消化也會有所改變，下面我們就一起來了解更多吧!

大麥粥能夠益氣調中，消積進食。適用于小兒疳積、脾胃虛弱、面黃肌瘦、少氣乏力等。

下面就介紹一下大麥粥的做法。

需要準備的食材有紅豆、大麥米、大米，以及一些輔料，如水和薏仁米。

以下是具體的制作步驟。

1.稱好食材備用。

2.分別洗凈備用。

3.裝進隔水燉的陶瓷堡中。

4.陶瓷堡中加滿水。

5.塑料堡中加水至警戒線。

6.調至低溫(低溫3小時，高溫2小時)，三小時后就可以燉好。

7.美味又有營養(yǎng)的早餐就煮好了。

廚房小貼士溫馨提醒。

大麥的適用人群:

一般人群均可食用，適宜胃氣虛弱、消化不良者食用;凡肝病、食欲不振、傷食后胃滿腹脹者、婦女回乳時乳房脹痛者宜食大麥芽。

以上就是大麥粥的做法，其實挺簡單的，只不過食材要提前準備好，到時候做幾次越來越熟練。不過如果想要更好地發(fā)揮他的作用還是要經(jīng)常堅持喝，不過如果您是在哺乳期那么盡量要少喝點大麥粥，要不然寶寶的奶水很可能會因為喝了大麥粥而受到一些影響的。