適合谷雨吃的美味養(yǎng)生食譜
日常生活中能夠吃到的美味菜譜是非常多的,當然,許多的菜譜都是具有非常不錯的保健功效的,另外,我們大家在不同的節(jié)氣前后,適合食用的養(yǎng)生食譜也是不同的,那么適合谷雨的美味養(yǎng)生食譜有哪些?下面我們就來為大家詳細的介紹。
豬橫脷煲夏枯草

材料:豬橫利500克,夏枯草、綿茵陳各20克,生姜4片。
做法:把豬橫脷先飛水去腥備用。將夏枯草、棉茵陳及生姜和豬橫脷一同放入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滾后轉(zhuǎn)文火煲約2小時,調(diào)味即可。豬橫脷煲夏枯草是一款比較適合我們大家在谷雨節(jié)氣食用的美味食譜,當然,豬橫脷煲夏枯草的味道是非常不錯的,并且谷雨前后食用豬橫脷煲夏枯草還可以起到清熱祛濕,除肝熱的作用。豬橫利性平味澀,補益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目,散結(jié)消腫功效;綿茵陳則有清濕熱,退黃疸的功效。

芡實蓮子薏苡仁排骨湯
材料:排骨500克、芡實30克、蓮子20克、薏苡仁30克、陳皮5克、姜1塊。
當然,在谷雨節(jié)氣前后,經(jīng)常食用一些芡實蓮子薏苡仁排骨湯,也是可以幫助我們大家有效的促進生的健康的,芡實蓮子薏苡仁排骨湯的做法也不難,首先把芡實、蓮子、薏苡仁放在清水里浸泡清洗,然后把排骨剁成小塊,水開之后焯一下,把排骨、芡實、蓮子、薏苡仁、陳皮和姜全倒進砂鍋里,用武火煮開,再改用文火燉兩小時,最后放鹽。芡實和蓮子有健脾益腎的作用,薏苡仁健脾祛濕,陳皮可醒脾行氣開胃。

我們已經(jīng)為大家介紹了許多的適合大家在谷雨節(jié)氣前后食用的養(yǎng)生食譜了,我們可以知道,谷雨節(jié)氣前后,適當?shù)氖秤靡恍┴i橫脷煲夏枯草和芡實蓮子薏苡仁排骨湯都是可以有效的促進身體的健康的,所以建議大家經(jīng)常食用。
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