力量訓(xùn)練后補充多少碳水化合物
力量訓(xùn)練后建議補充每公斤體重0.8-1.2克碳水化合物,具體攝入量需根據(jù)訓(xùn)練強度、體重及目標調(diào)整。主要影響因素包括訓(xùn)練時長、代謝率、肌肉修復(fù)需求、飲食結(jié)構(gòu)及個體差異。
1、訓(xùn)練強度:
高強度力量訓(xùn)練會顯著消耗肌糖原儲備,建議按體重上限補充碳水化合物。例如90分鐘以上抗阻訓(xùn)練后,每公斤體重需補充1.2克碳水化合物以加速恢復(fù)。短時低強度訓(xùn)練可減少至0.8克/公斤。
2、體重基數(shù):
70公斤健身者訓(xùn)練后需56-84克碳水化合物,相當(dāng)于200-300克熟米飯或2根香蕉搭配1片全麥面包。體重越大者需要按比例增加攝入量,但需注意總熱量控制。
3、代謝類型:
基礎(chǔ)代謝率高或易瘦體質(zhì)者,建議選擇1-1.2克/公斤的補充量。代謝綜合征人群應(yīng)控制在高GI碳水?dāng)z入后30分鐘內(nèi)補充,優(yōu)先選擇燕麥、紅薯等復(fù)合碳水。
4、修復(fù)需求:
大肌群訓(xùn)練后肌纖維微損傷更嚴重,需增加碳水促進胰島素分泌,幫助氨基酸進入肌肉組織。建議在訓(xùn)練后30分鐘黃金窗口期補充快慢碳組合,如香蕉配糙米。
5、個體差異:
糖尿病患者需監(jiān)測血糖后調(diào)整補充量,女性健身者可能對碳水更敏感。建議通過記錄訓(xùn)練后疲勞恢復(fù)速度、肌肉酸痛程度等指標,逐步找到個人最佳補充量。
訓(xùn)練后碳水補充應(yīng)配合蛋白質(zhì)攝入,建議采用4:1的碳水蛋白比例。優(yōu)先選擇全谷物、根莖類蔬菜等低GI食物,避免精制糖。運動后2小時內(nèi)分次補充效果更佳,首次補充量占總量60%。長期力量訓(xùn)練者可通過周期性調(diào)整碳水?dāng)z入量來突破平臺期,減脂期可適當(dāng)降低至0.5-0.8克/公斤,增肌期可增至1.2-1.5克/公斤。注意觀察身體反應(yīng),如出現(xiàn)持續(xù)饑餓感或恢復(fù)延遲,需及時調(diào)整補充策略。
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